&nbsp;<strong>14-Transformation et distribution</strong><br />
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<strong>141-Installations de transformation et conditionnement</strong><br />
Installation pour l&#39;abattage, le filetage, la fumaison et le conditionnement des productions piscicoles dans un b&acirc;timent de 8,4*14m (non contruit par Aquaponie D&eacute;veloppement)&nbsp;<br />
Installation non certifi&eacute;e par agr&eacute;ment sanitaire, d&eacute;rogation sous le r&eacute;gime des &quot;petites quantit&eacute;s&quot;<br />
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Composition :<br />
2 chambres froides avec murs en panneaux sandwich lavables (poissons et plantes) avec les pompes &agrave; chaleurs et les &eacute;tag&egrave;res de rangement associ&eacute;es<br />
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Ensemble de mobilier inox dont :<br />
&nbsp; 2 bacs de lavages des l&eacute;gumes&nbsp; &nbsp;<br />
&nbsp; 2 &eacute;viers inox avec rangement<br />
&nbsp; 1 table inox avec plan de d&eacute;coupe et trou pour &eacute;vacuation des visc&egrave;res&nbsp;<br />
&nbsp; 1 table inox de pr&eacute;paration et d&eacute;coupe<br />
&nbsp; 2 tables inox de pr&eacute;paration de commandes<br />
&nbsp; 1 Fumoir<br />
&nbsp; 1 lave-main inox<br />
&nbsp;<br />
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<strong>142-Mat&eacute;riel de r&eacute;colte, petit mat&eacute;riel et consommables</strong><br />
Caisses de r&eacute;colte<br />
Petits outillagess<br />
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Consommable pour au moins un an de production (substrat, semences, intrants, aliments poissons)